可乐鸡翅用适口可乐还是百事可乐好?厨师长亲自做告诉大家谜底

作者:最新平台发布时间:2022-08-17 14:58

本文摘要:可乐鸡翅用适口可乐还是百事可乐好?厨师长亲自做告诉大家谜底 可乐鸡翅许多人都比力喜欢吃,无外乎两个原因,一是鸡翅鲜美,肉不肥,骨头也少。而是可乐鸡翅甜而不腻,吃起来口感很好。 美食厨房 而可乐鸡翅的做法,也很简朴,无外乎就是烧一下鸡翅,然后加上一些可乐,炖熟就行。食材的筹办上,鸡翅市场上直接购置新鲜的就行。反倒是可乐,成了许多人纠结的处所。 做这道菜慧姐还是比力喜欢用适口可乐,以为这种可乐的味道比力浓一些,做出来的鸡翅更好吃,喜欢的小同伴快来试试吧。

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可乐鸡翅用适口可乐还是百事可乐好?厨师长亲自做告诉大家谜底 可乐鸡翅许多人都比力喜欢吃,无外乎两个原因,一是鸡翅鲜美,肉不肥,骨头也少。而是可乐鸡翅甜而不腻,吃起来口感很好。

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美食厨房 而可乐鸡翅的做法,也很简朴,无外乎就是烧一下鸡翅,然后加上一些可乐,炖熟就行。食材的筹办上,鸡翅市场上直接购置新鲜的就行。反倒是可乐,成了许多人纠结的处所。

做这道菜慧姐还是比力喜欢用适口可乐,以为这种可乐的味道比力浓一些,做出来的鸡翅更好吃,喜欢的小同伴快来试试吧。美食厨房 食材 主料 鸡翅500克、可乐250毫升、柠檬1个 配料 展开全文 葱10克、盐5克、酱油10毫升、白芝麻3克、十三香3克、大蒜1瓣、料酒10毫升 美食厨房 可乐鸡翅的做法 1、首先我们来处置惩罚鸡翅,把鸡翅洗净,在鸡翅的反面划几刀,利便入味,装盘备用。美食厨房 2、我做鸡翅洗净用水焯一下,锅中烧水,大火烧开后放入鸡翅,大火焯30秒捞出洗净,控干水分装入碗中备用。

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美食厨房 3、此刻来腌制鸡翅,鸡翅碗中倒入柠檬1个挤出的汁、盐5克、料酒10毫升、十三香3克、料酒10毫升、酱油10毫升、搅拌匀称腌制20分钟。美食厨房 4、20分钟后,平底锅烧热,不要倒油,把鸡翅一个一个放入锅中,小火煎两面金黄捞出。

美食厨房 5、锅中插手少许油,插手葱末10克、蒜末5克、小火炒出香味。美食厨房 6、锅中炒出香味后,倒入煎好的鸡翅翻炒一下,再倒入酱油10毫升炒匀。美食厨房 7、此刻倒入今天的主角可乐250毫升,大火烧开后盖上盖子转小火,炖15分钟阁下。美食厨房 8、15分钟后,锅中插手水淀粉适量,大火收汁。

美食厨房 9、汤汁收干后,把鸡翅装入盘中,撒少许白芝麻粉饰,这样一道即简朴又好吃的可乐鸡翅就做好了,小同伴们学会了吗。美食厨房 慧姐妙招 1、炒鸡翅的时候,不消放盐,腌制的时候可以少加一点盐即可。2、鸡翅做的时候,要先划几刀小口子,这样更容易入味。

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