蔓越莓粘米蒸糕
一边烧水一边做这样面糊做好了正好上锅蒸一点也不延长时间。
鸡蛋3个 纯牛奶50克 玉米油20克 粘米粉80克 糯米粉30克 细砂糖50克 蔓越莓干25克 低筋面粉1勺7.再加入玉米油
做法
多看几遍视频保证上手一次性乐成哦：
6.在蛋黄中加入牛奶
8.混淆搅拌匀称
17.加入蔓越莓拌匀
3.搅拌匀称
13.提起打蛋器卵白呈尖角状
18.将面糊倒进乐葵6寸戚风模具中
1.蔓越莓干切成小颗粒
23.取出倒扣在烤网上晾凉至不烫手后脱模
15.将面糊倒回剩余的卵白霜中
10.Z字型拌匀
2.加入一勺低筋面粉
tips：
（适合乐葵铂金硅胶戚风6寸）
5.将卵白和蛋黄分散
22.水开上锅用中火蒸45分钟关火焖5分钟
19.震出大气泡
12.高速打至硬性发泡
食谱图文：@ 辛墨墨
20.外貌笼罩保鲜膜
21.放进蒸笼内
4.筛掉多余的面粉备用
11.卵白中加入细砂糖
9.将粘米粉和糯米粉混淆筛到蛋黄中
14.取1/3卵白霜放到蛋黄糊中翻拌匀称
乐葵铂金硅胶戚风6寸
16.继续用翻拌或切拌的手法混淆拌匀
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